Cuzco

Historie Cuzca

Cuzco, také psáno jako Cusco nebo Qosqo, bylo kdysi hlavním městem říše Inků, jedné z nejmocnějších a nejsofistikovanějších civilizací v předkolumbovské Americe. Město bylo založeno kolem 12. století Manco Capacem, prvním vládcem Inků, a stalo se centrem incké civilizace. Za vlády Pachacutiho dosáhla říše největšího rozkvětu a město se stalo náboženským i politickým střediskem. V roce 1533 však bylo dobyto Španěly pod vedením Francisca Pizarra, což znamenalo konec Incké říše. Dnes je Cuzco symbolem kulturního a historického spojení mezi domorodou a španělskou kolonizací, což je patrné zejména v architektuře města.

Kde leží Cuzco

Cuzco se nachází v jihovýchodní části Peru, v nadmořské výšce přibližně 3 400 metrů nad mořem. Leží v údolí řeky Huatanay, které je obklopeno vysokými andskými horami. Tato výška znamená, že návštěvníci mohou pocítit mírnou nadmořskou nemoc při příjezdu, dokud se neaklimatizují. Cuzco je strategicky situováno jako vstupní brána do Posvátného údolí Inků a světově proslulé památky Machu Picchu, která se nachází asi 80 km severozápadně. Cuzco má odhadovanou populaci okolo 430 000 obyvatel (2020), z nichž velká část jsou potomci původních andských obyvatel, zejména Kečuánců. Město je kulturně a etnicky velmi pestré, což přispívá k jeho bohatému kulturnímu životu a tradicím, které jsou stále silně ovlivněny inckým dědictvím.

Zajímavá místa Cuzca

Cuzco je bohaté na historické a kulturní památky. Některá místa byste rozhodně neměli minout:

• Plaza de Armas: Hlavní náměstí Cuzca, centrum městského života, kde najdete mnoho historických budov, restaurací a obchodů.
• Katedrála v Cuzcu (Catedral del Cuzco): Monumentální španělská katedrála postavená na základech bývalého inckého paláce. Výstavba katedrály začala v roce 1559 a trvala téměř 100 let. Je známá svou bohatou výzdobou, která zahrnuje i prvky incké symboliky a důležitá umělecká díla z koloniální éry. Uvnitř najdete slavný obraz "Poslední večeře", kde Kristus a apoštolové jedí typická peruánská jídla, včetně morčete.
• Qorikancha: Chrám slunce, nejvýznamnější svatyně Inků, byl španělskými dobyvateli částečně přestavěn na klášter Santo Domingo, přesto zůstaly zachovány původní incké zdi, které jsou skvělým příkladem inckého kamenného zpracování.
• Sacsayhuamán: Monumentální incká pevnost, která leží nad Cuzcem. Její obrovské kamenné bloky jsou spojeny s neuvěřitelnou přesností a nabízejí nádherný výhled na město.

Kuchyně v Cuzco

Peruánská kuchyně je proslulá svou rozmanitostí a Cuzco není výjimkou. Typická místní jídla často kombinují incké tradice s vlivy španělské koloniální kuchyně. Mezi místní speciality patří:

• Cuy: Pečené morče, tradiční pokrm, který má hluboké kulturní kořeny v andské oblasti.
• Chiriuchu: Typické sváteční jídlo, které se skládá z několika různých ingrediencí, včetně kuřete, lamího masa, mořských plodů a kukuřice.
• Papa a la Huancaína: Brambory přelité pikantní sýrovou omáčkou z papriček a mléka.
• Chicha de Jora: Fermentovaný kukuřičný nápoj, který má dlouhou tradici v andské kultuře.
  Návštěvníci by neměli vynechat ani návštěvu místních trhů, kde lze ochutnat čerstvé ovoce a typické pouliční jídlo.

Kdy navštívit Cuzco

Cuzco má vysokohorské klima s jasně vymezenými suchými a deštivými obdobími. Průměrná denní teplota se pohybuje mezi 18-20 °C, avšak noci bývají velmi chladné.

• Suché období (květen až září): Toto je ideální doba pro návštěvu, s jasným a suchým počasím, které je vhodné pro outdoorové aktivity.
• Deštivé období (říjen až duben): Přináší s sebou vydatné srážky, zejména od ledna do března, což může komplikovat cesty do odlehlých oblastí, jako je Machu Picchu.

Nejlepší doba pro návštěvu Cuzca je během suchého období, tedy od května do září, kdy je počasí nejstabilnější a ideální pro prohlídky památek. Pokud se chcete vyhnout davům, doporučuje se přijet v květnu nebo září, kdy jsou turistické atrakce přístupné bez příliš velkých davů. Pokud jste milovníci kultury, červen nabízí skvělou příležitost díky festivalu Inti Raymi, oslavě Slunce, která přitahuje návštěvníky z celého světa.

Další zajímavosti Cuzca

• Machu Picchu: Jeden z největších divů světa, nachází se asi 80 km severozápadně od Cuzca a je přístupný vlakem nebo pěšky.
• Incké ruiny v Posvátném údolí: Pisac, Ollantaytambo a další incké památky jsou ideální pro ty, kteří chtějí prozkoumat starodávné civilizace.
• Muzea: Incké muzeum a Muzeum prekolumbovského umění nabízí vhled do historie regionu i širší kultury Inků a jejich předků.